Gentechnik & Biotechnologie

Gentechnik und Biotechnologie

• Biotechnologie ist alt – Bier, Brot und Käse sind Biotechnologie. Gentechnik ist der jüngere Teil: Sie verändert gezielt das Erbgut.
• ⛔ Sie funktioniert nur, weil der genetische Code universell ist. Bakterium, Pflanze und Mensch lesen dieselbe Tabelle. Deshalb kann ein Bakterium ein menschliches Gen ablesen und das Protein bauen – genau das ist die Grundlage von allem.
• Das Werkzeug: Restriktionsenzyme schneiden DNA an bestimmten Stellen, Ligasen verkleben sie. Mit ihnen setzt man ein Gen in ein Plasmid ein und schleust es in ein Bakterium.
• Anwendungen: Medikamente (Insulin, Impfstoffe), Enzyme für Waschmittel und Lebensmittel, veränderte Nutzpflanzen, Diagnostik – und seit den 2010er Jahren die Genschere CRISPR/Cas, die sehr genau arbeitet.
• Die Fragen sind nicht nur fachlich. Was darf verändert werden – Bakterien, Pflanzen, Tiere, menschliche Körperzellen, menschliche Keimzellen? Die letzte Stufe wäre vererbbar und ist in Deutschland verboten.
• Geregelt ist es im Gentechnikgesetz und auf EU-Ebene, mit Kennzeichnungs- und Genehmigungspflichten. Eine Technik verbietet oder erlaubt sich nicht selbst – das entscheidet die Gesellschaft.

1. Warum kann ein Bakterium menschliches Insulin bauen?
   Lösung

   Weil der genetische Code universell ist – alle Lebewesen lesen dieselbe Tabelle.
2. Wozu dienen Restriktionsenzyme?
   Lösung

   Sie schneiden die DNA an bestimmten Stellen.
3. Welcher Eingriff ist in Deutschland verboten?
   Lösung

   Der vererbbare Eingriff in menschliche Keimzellen.

1. Führt eine Pro-und-Contra-Diskussion zu gentechnisch veränderten Pflanzen – mit je drei belegten Argumenten pro Seite.