Was brennt und warum

Was brennt?

• An einer Kerze brennt nicht der Docht und nicht das flüssige Wachs, sondern der Wachsdampf. Feste und flüssige Stoffe müssen erst verdampfen.
• Der Ablauf: Die Flamme schmilzt das Wachs, der Docht saugt es auf (Kapillarwirkung), die Hitze verdampft es, der Dampf verbrennt.
• Beweis: Pustet man die Kerze aus und hält ein Streichholz in den weißen Rauch, springt die Flamme zurück – der Rauch ist brennbarer Wachsdampf.
• Drei Zonen: innen der unverbrannte Dampf (dunkel), in der Mitte die leuchtende Zone mit glühenden Rußteilchen, außen die heißeste, fast unsichtbare Zone mit vollständiger Verbrennung.
• Sauerstoffmangel führt zu unvollständiger Verbrennung: Es entsteht Ruß und das gefährliche Kohlenstoffmonoxid – geruchlos und tödlich.
• Deshalb sind Gasthermen und Öfen zu warten und Räume zu lüften; CO-Melder retten Leben.

1. Was brennt an einer Kerze?
   Lösung

   Der Wachsdampf.
2. Welche Zone ist am heißesten?
   Lösung

   Die äußere, kaum sichtbare Zone.
3. Was entsteht bei Sauerstoffmangel?
   Lösung

   Ruß und Kohlenstoffmonoxid.

1. Führt den Rauchversuch mit der Kerze durch und erklärt, was ihr beobachtet.