Säuren & Basen
Säuren & Laugen
Klasse 9
- Was sind Säuren und Laugen?
- Was geschieht bei der Neutralisation?
Themen in diesem Bereich
Zum Ausprobieren: pH Skala: Grundlagen
Vergleichen Sie Alltagsstoffe wie Kaffee, Seife und Zitronensaft auf der pH-Skala.
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Simulation von PhET Interactive Simulations, University of Colorado Boulder, lizenziert unter CC BY 4.0 (https://phet.colorado.edu)
Schlau Fassung
Säuren und Basen
- Saure Lösungen enthalten Wasserstoff-Ionen (\(\mathrm{H^+}\), genauer Oxonium-Ionen). Sie schmecken sauer, leiten Strom, färben Lackmus rot und lösen unedle Metalle unter Wasserstoffentwicklung.
- Alkalische Lösungen (Laugen) enthalten Hydroxid-Ionen (\(\mathrm{OH^-}\)). Sie fühlen sich seifig an, leiten Strom und färben Lackmus blau.
- Wichtige Säuren: Salzsäure, Schwefelsäure, Salpetersäure, Kohlensäure, Essigsäure, Zitronensäure.
- Wichtige Laugen: Natronlauge, Kalilauge, Kalkwasser, Ammoniaklösung.
- Neutralisation: Säure und Lauge heben sich gegenseitig auf. Es entstehen Wasser und ein Salz: \(\mathrm{H^+} + \mathrm{OH^-} \to \mathrm{H_2O}\).
- Sicherheit: Beide sind ätzend – Schutzbrille tragen, beim Verdünnen immer Säure ins Wasser, bei Kontakt mindestens zehn Minuten mit Wasser spülen.
Aufgaben
- Welche Ionen kennzeichnen Säuren, welche Laugen?
Lösung
\(\mathrm{H^+}\) bzw. \(\mathrm{OH^-}\). - Was entsteht bei der Neutralisation?
Lösung
Wasser und ein Salz. - Wie verdünnt man Säure?
Lösung
Säure ins Wasser.
Weiterführende Aufgaben
- Prüft zehn Haushaltsstoffe mit Rotkohlsaft und ordnet sie ein.
- Neutralisiert Essig mit Natron und beobachtet die Gasentwicklung.