Den pH-Wert messen

Säuren & Laugen Klasse 9
  • Welche Messverfahren gibt es?
  • Worauf muss man beim Messen achten?

Zum Ausprobieren: pH Skala

Verdünnen Sie eine Lösung mit Wasser und beobachten Sie, wie sich der pH-Wert der 7 nähert.

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Simulation von PhET Interactive Simulations, University of Colorado Boulder, lizenziert unter CC BY 4.0 (https://phet.colorado.edu)

Schlau Fassung

pH-Wert messen

  • Indikatorpapier: schnell, günstig, überall einsetzbar – aber ungenau (etwa eine ganze pH-Stufe). Man taucht es kurz ein und vergleicht mit der Farbskala.
  • Indikatorlösung: genauer ablesbar, aber sie färbt die Probe und macht sie unbrauchbar.
  • pH-Meter: misst elektrisch, auf 0,01 genau. Es muss vor der Messung mit Pufferlösungen kalibriert werden – sonst zeigt es systematisch falsch.
  • Fehlerquellen: verschmutzte Elektrode, ungespültes Gefäß, zu kurze Wartezeit, alte Papierstreifen.
  • Die Temperatur zählt mit: Der pH-Wert ist temperaturabhängig; gute Geräte gleichen das aus.
  • Wo gemessen wird: Aquarium, Schwimmbad, Boden im Garten, Trinkwasser, Lebensmittelherstellung, Kläranlage, Blutgasanalyse in der Medizin.

Aufgaben

  1. Wie genau ist Indikatorpapier ungefähr?
    LösungAuf etwa eine pH-Stufe.
  2. Warum muss ein pH-Meter kalibriert werden?
    LösungSonst misst es systematisch falsch.
  3. Nenne drei Orte, an denen der pH-Wert gemessen wird.
    LösungSchwimmbad, Boden, Trinkwasser (auch Medizin, Kläranlage).

Weiterführende Aufgaben

  1. Vergleicht Papier, Lösung und Messgerät an derselben Probe. Wie stark weichen die Ergebnisse ab?

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