Wasser als knappe Ressource

Klimawandel und Nachhaltigkeit Klasse 7, 10

Schlau Fassung

Nur etwa 2,5 % des Wassers der Erde sind Süßwasser, und der größte Teil davon ist in Eis gebunden. Leicht nutzbar ist ein winziger Bruchteil.
Weltweit gehen rund 70 % des Süßwassers in die Landwirtschaft, etwa 20 % in die Industrie und rund 10 % in Haushalte.
Virtuelles Wasser ist die Menge, die zur Herstellung eines Produkts gebraucht wurde: rund 15 000 Liter für ein Kilogramm Rindfleisch, etwa 8000 Liter für eine Jeans.
Wer solche Produkte importiert, importiert damit auch Wasser aus oft trockenen Regionen – und verlagert das Problem dorthin.
Konflikte entstehen an Flüssen, die mehrere Staaten durchqueren: Nil, Jordan, Euphrat und Tigris sind bekannte Beispiele.

Wie viel Prozent des Wassers der Erde sind Süßwasser?
Lösung
Etwa 2,5 %, überwiegend als Eis.
Was bedeutet virtuelles Wasser?
Lösung
Die für die Herstellung eines Produkts benötigte Wassermenge.
Welcher Bereich verbraucht weltweit das meiste Wasser?
Lösung
Die Landwirtschaft mit rund 70 %.

Berechnet den virtuellen Wasserverbrauch eures gestrigen Mittagessens und vergleicht ihn mit eurem direkten Wasserverbrauch.